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Nutrition

Publié le 23 mai 2022

IRC : est-il temps d'abandonner la restriction en fruits et légumes ?

J. J. Carrero (Suède)

Du fait du risque d’hyperkaliémie dans l’insuffisance rénale chronique (IRC), il est recommandé de proposer une restriction potassique (2 à 3 g/jour). Le problème d’une telle approche est de limiter la consommation...

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